Dbanie o zdrową dietę nie jest łatwe, a zwłaszcza, kiedy na naszych barkach spoczywa ciężar odpowiedzialności za jedzenie naszych pociech. Jednak, aby zapewnić dziecku zdrowie, dobrą koncentrację, energię i dobry nastrój, warto zwrócić uwagę na regularne i odpowiedzialne odżywianie. W tym artykule przedstawiamy kilka pomysłów na szybkie i zdrowe posiłki, które sprawią, że Twój maluch z chęcią zjada i czerpie z nich korzyści dla swojego organizmu.
Kanapki do szkoły
Najprostszym sposobem na zapewnienie zdrowego posiłku dla dziecka są kanapki. Bez problemu można je przygotować w ciągu paru minut rano przed wyjściem do szkoły. Wybieraj chleby pełnoziarniste lub żytnie, które dostarczą organizmowi błonnika. W skład kanapek może wchodzić np. pasta z awokado, którą można przygotować samodzielnie w mniej niż 5 minut. Wystarczy zmiksować awokado z sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem. Innym pomysłem są kanapki z jajkiem na miękko lub z tuńczykiem z puszki.
Do kanapek warto też dołączyć warzywa, takie jak pomidory, ogórki, sałata, szczypiorek, rzodkiewka czy papryka. Wsoód warzyw na kanapkach można urozmaicić i zmielić na pastę hummus z ciecierzycy, kabaczka, cukinii lub bakłażana.
Owoce, jogurty i smoothie
Owoce to doskonałe źródło witamin, błonnika i składników mineralnych. Warto wpisać je w codzienną dietę dziecka. Łatwo dostępne i proste w przygotowaniu są banany, jabłka, pomarańcze, kiwi czy truskawki. Oprócz owoców warto wprowadzić jogurty naturalne lub greckie, które dostarczą wapnia oraz białka dla małego organizmu. Bezproblemowo można na jego podstawie przygotować również smoothie – owocowe koktajle, w których na przykład banan mieszamy z jogurtem, mlekiem i miodem lub z jagodami, mlekiem i bitą śmietaną.
Warto też wykorzystać w smoothie warzywa, takie jak szpinak (których smak zniknie podczas mieszania z innymi składnikami), ogórki czy marchewki. W ten sposób połączymy w jednym posiłku owoce, warzywa, jogurt i mleko. Takie danie jest zdrowe, pożywne i smaczne zarówno dla dziecka, jak i dla dorosłych. https://dietomix.pl
